ตะขบ ผลไม้บ้านๆ คุณค่ามหาศาล [ Kabouy ]

 มีใครรู้จักผลตะขบ กันบ้างคะ เชื่อว่าหลายๆ คนรู้จักแต่เพียงชื่อ ไม่เคยเห็น ไม่เคยทาน หรือบางคนก็ไม่เคยได้ยินเลย ตะขบเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งนิยมทานผล พบต้นตะขบได้ในป่า บริเวณท้องทุ่ง เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ไม่นิยมนำมาปลูก จึงหาทานได้ยากและไม่มีวางขายตามตลาดทั่วไป ดังนั้น วันนี้ไข่เจียว.com ไม่พลาดที่จะนำเสนอประโยชน์ของผลตะขบนี้มาบอกกัน ถ้ามีโอกาสอยากให้ทุกคนได้ทานค่ะ

ความรู้รอบตัว.com

>> สารอาหารในผลตะขบ 
    ข้อมูลจากกรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุขบอกได้ว่า ในปริมาณผล 100 กรัม
    – มีน้ำเป็นส่วนประกอบ 76-94 กรัม 
    – มีใยอาหาร 0.5-6.3 กรัม ทั้งยังมีการศึกษาพบว่าผลไม้ที่มีใยอาหารสูงที่สุดได้แก่ ตะขบ ซึ่งมีมากถึง 6.3 กรัม มากกว่าผลไม้ชนิดอื่นที่ว่ามีใยอาหารสูงแล้วเกือบ 2 เท่า อย่างเช่น ฝรั่งแป้นสีทอง มี 3.3 กรัม ลูกหว้า 3.3 กรัม และฝรั่งกิมจู 3.1 กรัม 
    – มีน้ำตาลรวม 3-18 กรัม 
    – ให้พลังงาน 33-97 กิโลแคลอรี 
    – แคลเซียมและโพแทสเซียมสูง

ptcdn.info

>> ประโยชน์ 
    ด้วยมีปริมาณวิตามินบีสูง แก้อาการอ่อนเพลีย บรรเทาอาการโรคดีซ่าน ม้ามโต แก้คลื่นไส้ อาเจียน เป็นยาระบายได้ บำรุงกระดูก มีประโยชน์ช่วยดูดซับคอเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งลำไส้ และป้องกันเส้นเลือดสมองแตกได้อีกด้วย
นอกจากผลตะขบแล้ว ส่วนอื่นๆ ยังมีประโยชน์ตามตำราแพทย์แผนไทย ดังนี้ 
    – ราก กินแก้ไตอักเสบ
    – ยางจากต้น เป็นส่วนประกอบยาแก้อหิวาตกโรค
    – เปลือกต้น ชงกินแก้เสียงแห้ง อมกลั้วคอแก้เจ็บคอ
    – เปลือกตำรวมกับนํ้ามัน ใช้ทาถูนวด แก้ปวดท้อง แก้คัน
    – นํ้ายางจากต้น และใบสด กินเป็นยาลดไข้สำหรับเด็ก แก้โรคปอดอักเสบ แก้ไอ แก้บิด และท้องเสีย ช่วยย่อย
    – นํ้าต้มใบแห้งกินเป็นยาฝาดสมาน ขับเสมหะ แก้หืด หอบ หลอดลมอักเสบ ขับลม และบำรุงร่างกาย
    – ใบที่ย่างไฟจนแห้งใช้ชงกินหลังคลอดบุตร
    – เมล็ด ตำพอกแก้ปวดข้อ

 เห็นกันหรือยังค่ะ ตะขบ ผลไม้บ้านๆ ที่ไม่มีใครสนใจ ไม่มีใครอยากจะกิน ไม่มีราคาขาย มีประโยชน์มากมายจริงๆ ไม่แพ้ผลไม้ชนิดอื่นๆ เลยค่ะ หากว่ามีใครมีโอกาสพบเจอล่ะก็ ต้องทานให้ได้นะคะ

cr : kaijeaw.com

x

****************************************ปลาย******************************* เรียนทั้งหมดของผู้เข้าชมที่รัก! ผมขอบคุณมากสำหรับการเยี่ยมชมบล็อกของฉัน! ผมจะพยายามทำให้ดีที่สุดเพื่อหาเนื้อหาที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดสำหรับทุกท่าน! กรุณามีความโชคดี! จาก Kabouyluke!!! :)

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest